Bolas de Berlim nos antípodas...

Já referi várias vezes, inclusive neste blog, que viver no outro lado do mundo traz vários problemas do nível gastronómico. 

Já superamos com sucesso a tarefa de ter vários pratos que se encontram facilmente em Portugal mas aqui tem que se improvisar muito para conseguir, como foi o exemplo de vários tipos de bacalhau, francesinhas, pasteis de nata, rojões entre outros. Neste momento já conseguimos também fazer o "visto" nas bolas de Berlim. Depois de várias tentativas falhadas final SUCESSO (pelo menos no sabor, e isso é o mais importante). 

Para acrescentar às delícias da sobremesa ainda tivemos, num dia desta semana, pão fresco deixado à porta de casa feito por uns amigos Portugueses. Uma boa lembrança aos tempos de viver na aldeia (que Christchurch não está longe de ser).